Domaine de la Grange Menard

Domaine de la Grange Menard

cuvée vieilles vignes
Beaujolais AOP
Rouge 2018
Issu des plus vieilles vignes de notre Domaine, avec de petits rendements, ce vin aux arômes fruités est structuré et présente une bonne longueur en bouche. Il ravira les palais amateurs de vins souples et gouleyants
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais
Cuvée cuvée vieilles vignes
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Gamay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols argilo-graveleux.


Œil

Couleur violine, profonde, reflets rubis.


Nez

Fruité, persistant, généreux arômes de cassis, subtils arômes de framboise, légers arômes de groseille.


Bouche

Complexe, généreuse, souple, généreuses notes de cassis, généreuses notes de fruits frais, tanins elégants, tanins ronds, tanins subtils, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges, Viandes blanches grillées, Poulet rôti, Fromage de tête


Température de service

12° - 15°


Potentiel de garde

De 2019 à 2023


Allergènes

Aucun allergène identifié


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